„365 különleges sajt a világ minden tájáról – Kóstolj meg annyi sajtot, hogy az év minden napján meleg szívvel gondolhass vissza egyre!” – ezzel a mottóval rendezték meg október 28-án az I. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválját a Hilton Budapest Báltermében. Ahogy beléptünk, a sajtmennyországban éreztük…

Nem olyan rég Veresegyházon jártunk, ahol felfedeztünk egy kis gyöngyszemet a fővárostól nem messze a Fő utcában a BO-KÁ-CSO-t. Már sokadik alkalommal szemeztünk ezen kis hely felfedezésével, de most jött el az alkalom ugyanis sör pikniket tartottak. Családi házat alakították át…

Idilli hely bújik meg a kertváros nyugalmában alig fél órányira Budapest központjától: a Villa Rosa Boutique Hotel és Étteremben jártunk, kóstoltunk, felfedeztünk és nagyon szerettük! Hányszor fordult már elő, hogy egy kis nyugalomra, meghittségre vágyunk, sallangmentes, ugyanakkor valóban kellemes…

A Dél-balatoni Bujdosó család boraik piaci bevezetésének erősítésére és az új termék-arculati stratégia kialakítására olyan nagyágyút szerződtetett, mint a magyar bor-design guruja, Ipacs Géza. A közös munkájuk gyümölcseiből szemezgetünk az alábbi kisfilmben.

Csütörtökön nagyjából óránként pillantottunk rá az időjárás előrejelzésre- fog esni, nem fog esni, mennyire fogunk fázni, vagy épp mennyire nem kijelentések mellett, aztán persze morcosan néztünk föl a klaviatúra mögül, mikor eleredt az eső. Majd nyugtáztuk, hogy végül is volt már ilyen, esernyő a…

Alapvetően egyszerűen le lehet minket venni a lábunkról- az egyik ilyen biztos megoldás a buborékok, a „sok-sok buborékok”. Így kaptunk is az alkalmon, amikor láttuk, hogy a bubiké lesz a főszerep az Winelovers Afterwork rendezvénysorozat következő állomásán. A kóstolónak a Gellért Hotel adott…

Tavasz végén átalakításokba kezdett a Gere Attila Pincészet. Varró Zoltán belsőépítész tervei alapján felújították a pincészet teraszát és kóstolótereit. Az építkezés alig több mint három hónap alatt befejeződött, így most már várják a borturistákat. Kiindulópontként szolgált, hogy a Crocus Gere…

  Júliusi rekkenő hőség, egy szuper kis csapat, bőröndök már a csomagtartóban, indulás! Célpont: Kürt, a X. Kürti Borfesztivál! Nagy izgalommal készültünk erre a hétvégére, kíváncsiak voltunk, hogy szomszédjainknál hogyan zajlik egy ekkora boros esemény. Laza másfél óra alatt, késő délután…

  Tállya, sallangmentes, természethű borok, féltve őrzött értékek, kísérletezés, szabadság: a Szóló Fine Wine Puro 2016 borának premierjén jártunk, a rendezvénynek a Costes Downtown adott otthont. Éless Tímea borász avatott be minket a hét hektáron (melynek nagy része Tállyán található) gazdálkodó…

  Tánczos Pince Rizlingszilváni válogatás 2016 Visszafogott illat, sav+, mézes, kenyérhéj, virág, búzamező. Nagyon ropogós savak. Ásványok. Citrusok. Rebarbara, kiwi.  Érett grépfrút, szép, hosszú. 82 pont