esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán


CSUPA CSOPAKISÁG

2019. november 25. 11:37 - Esszlessz

CSOPAKI KÓDEX évjáratbemutató, Budapest, Kóstolom Borbár 2019. 11.21.

A Csopaki Kódex szokásos évjáratbírálatához kapcsolódóan,  hagyományteremtő céllal szervezett eseményre voltunk hivatalosak. A Kódex ma a létező legszigorúbb eredetvédelmi rendszer hazánkban, a mindenkor hatályos Csopak OEM termékleírásra épül, szigorúbb szabályaival azt egészíti ki. A CSOPAK OEM…

Tovább
komment

Mindig Balaton

2018. augusztus 29. 09:28 - Esszlessz

programajánló

-- Nem nyárzáró buli a Szomszéd Kertjében / Csopak - Augusztus 30. --- Újra: zene a kertben! Gero és Évi már csináltak hangulatot az éppen nyíló Szomszéd Kertjében, most újra jönnek, de semmiképp sem hívjuk nyárzárónak.A TÖRTÉNET:A valaha volt Nosztori Kocsma helyén lett a Szomszéd kertje: kellett…

Tovább
komment

Szent Donát Birtok & Laposa Badacsony birtokkonyha est

2018. február 07. 10:14 - Esszlessz

CSOPAK, Márga Bisztró / 02.17.

A csopaki Szent Donát Birtok idei első #birtokkonyha estjén a Laposa Birtok vendégeskedik. Ezúttal is 5 fogással és legalább 6 borral készülnek, amelyet 3 séf és 2 borász prezentál a vacsora során.  Az este sarokpontjai: pisztráng, nyúl, csicsóka, bárány, szarvas, homoktövis, a borok oldalról…

Tovább
komment

Szent Donát - Márga & Thetis - Sparhelt Birtokkonyha est

2017. november 04. 10:06 - Esszlessz

-november 10.CSOPAK

  A csopaki Márgában folytatják az őszi birtokkonyha sorozatot: jövő pénteken a balatonfüredi Bistro Sparheltet és a hozzá tartozó kisborászatot, a Thetis Birtokot látják vendégül a hegyoldalban, a környék legszebb kilátásával körítve. Ismét három séf készíti majd…

Tovább
komment

ll. Csopaki Kódex sétáló kóstoló

2017. október 05. 11:47 - Esszlessz

-sajtóközlemény

Tavaly hagyományt teremtettünk, idén ősszel újra megrendezzük a Csopaki Kódex sétáló kóstolót a környékbeli pincészetekkel, izgalmas borokkal és ehhez illeszkedő menüvel a Sáfránkert Vendéglőben. A kóstoló után mindenkit invitálunk a Guden misére a paloznaki templomba, majd a szokásos Guden buliba a…

Tovább
komment

Első Csopaki Kódex sétáló kóstoló

2016. október 19. 14:33 - Esszlessz

KÓDEX SÉTÁLÓ KÓSTOLÓ Október 22-én a paloznaki Polgármesteri Hivatal emeleti termében a környékbeli pincészetek Kódex védjegyes borai sorakoznak fel, melyeket egy sétáló kóstoló keretében lehet végigkóstolni. Több évjáratot is bemutatunk és itt lesznek a legújabb Kódex bírálaton eredményesen végzet…

Tovább
komment
süti beállítások módosítása