A csopaki Szent Donát Birtok idei első #birtokkonyha estjén a Laposa Birtok vendégeskedik. Ezúttal is 5 fogással és legalább 6 borral készülnek, amelyet 3 séf és 2 borász prezentál a vacsora során.
Az este sarokpontjai: pisztráng, nyúl, csicsóka, bárány, szarvas, homoktövis, a borok oldalról furmint, olaszrizling, kékfrankos, zeusz. Ráadásul a Szent Donát Birtok 2016-os Márga Furmintja ezen az esten debütál, tekintve, hogy a február immár jó pár éve a furmint hava.

További infó itt.