esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán


V. Junibor és Gasztroünnep

2017. szeptember 21. 18:57 - Esszlessz

- Főszerepben a Juniborászok!

Az ország több borvidéke, 33 borász. Fiatalok, energikusak, világlátottak. Ők a JUNIBORÁSZOK!            Szeptember 28. és október 1. között a fiatal borászok a DiVinoval karöltve ismét birtokba veszik a Bazilika előtti teret, mely idén ötödjére ad otthont a Junibor…

Tovább
Szólj hozzá!

Új design a Bujdosó Pincészetnél

2017. szeptember 11. 11:36 - Esszlessz

A Dél-balatoni Bujdosó család boraik piaci bevezetésének erősítésére és az új termék-arculati stratégia kialakítására olyan nagyágyút szerződtetett, mint a magyar bor-design guruja, Ipacs Géza. A közös munkájuk gyümölcseiből szemezgetünk az alábbi kisfilmben.

Tovább
Szólj hozzá!

Nyárzáró buborékok

2017. szeptember 05. 12:37 - Esszlessz

- erdélyi bubilesen

Alapvetően egyszerűen le lehet minket venni a lábunkról- az egyik ilyen biztos megoldás a buborékok, a „sok-sok buborékok”. Így kaptunk is az alkalmon, amikor láttuk, hogy a bubiké lesz a főszerep az Winelovers Afterwork rendezvénysorozat következő állomásán. A kóstolónak a Gellért Hotel adott…

Tovább
Szólj hozzá!

26. Budapest Borfesztivál

2017. szeptember 05. 09:34 - Esszlessz

2017. szeptember 7-10. között a Budai Vár teraszain

  Magyarország legnagyobb borszakmai rendezvénye Huszonhatodszor nyitja meg kapuit szeptemberben Európa legszebb borfesztiválja, a Budapest Borfesztivál. Rendületlenül a Várban, a főváros legimpozánsabb panorámáját élvezve kóstolhatják meg a látogatók közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer…

Tovább
Szólj hozzá!

Helló turiszt!

2017. augusztus 03. 12:22 - Esszlessz

A Szabad Kürti Borköztársaságban jártunk

  Júliusi rekkenő hőség, egy szuper kis csapat, bőröndök már a csomagtartóban, indulás! Célpont: Kürt, a X. Kürti Borfesztivál! Nagy izgalommal készültünk erre a hétvégére, kíváncsiak voltunk, hogy szomszédjainknál hogyan zajlik egy ekkora boros esemény. Laza másfél óra alatt, késő délután…

Tovább
Szólj hozzá!

Egri bikák Budapesten

2017. június 16. 13:21 - Esszlessz

- Hungarikum kóstoló a Vigadóban

Ez év március 21.-től Hungarikumnakok csapatát bővíti az Egri Borvidék zászlósbora az egri bikavér, a vörösborok közül elsőként. Az előírásoknak megfelelően a házasítás legalább négy kékszőlőből készül, az alapot a kékfrankos adja. Három kategóriában készülhet: Classicus, Superior és Grand Superior.…

Tovább
Szólj hozzá!

Idén is Paloznak!

2017. június 15. 19:38 - Esszlessz

Bor-Bicikli-Gasztronómia

Nemrég egy napot tölthettem Paloznakon a Homola Pincészetnél. Káprázatos balatoni panoráma fogadott, színes plédek, nyugágyak, napernyők. Igazi nyugalom és kikapcsolódás várt minket a borteraszon. Legnagyobb örömömre (örömünkre) a házigazdánk még pezsgőt is bontott tiszteletünkre. Megtudtuk, hogy ez…

Tovább
Szólj hozzá!

Szekszárdi borok az Állatkertben

2017. június 13. 12:00 - Esszlessz

-sajtóközlemény

A Budapesti Állatkert népszerű nyári koncertsorozatának lesznek partnerei idén a szekszárdi borászok. Az egyes koncertek előtt a vendégek szekszárdi borokat kóstolhatnak majd, ezzel is színesítve a programot.   Az Állatkert nevének hallatán elsőre talán nem a zene jut eszünkbe, pedig komoly…

Tovább
Szólj hozzá!

Bor-tollnokok Budapesten

2017. május 30. 11:39 - Esszlessz

A Magyar Borszakírók Köre szakmai látogatást tett a Zwack Unicum nyRt. Dandár utcai főhadiszállásán. Számomra már-már a nosztalgia határát súrolta, hogy jó másfél évtizede, itt az irodájában órákat beszélgethettem Zwack Péterrel. Azóta mindössze talán egy-két évjáratkóstolón jártam itt. De hagyjuk a…

Tovább
Szólj hozzá!

Sauvignon blanc teszt

2017. május 19. 14:01 - Esszlessz

Vegyes érzésekkel zártuk a májusi tesztünket. Akadtak meglepetések, és "ódekárérte" tapasztalások is. Íme, egy merítés a piacról: Juhász Sauvignon blanc 2016 lime, cukorka, zöldpaprika, citrusok kesernyéje, a korty keveset ad, olyan kis eccerű, tisztaság, Sprite, licsi,…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása