esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán


PultAlól 4. - Hol volt hol nem volt

2020. február 03. 12:52 - Esszlessz

A Cult in Glass és a VinoPiano BorBár szervezésében ritka tételek, természethű borok sétálókóstolója. Minden pincében vannak rejtett tételek, amelyekkel nem találkozhatsz sem a boltok polcain, sem kóstolókon. Ritka évjáratok, kísérleti tételek, féltve őrzött kincsek, kis mennyiségek, mint a…

Tovább
Szólj hozzá!

Bussay Örökség

2019. október 21. 12:13 - Esszlessz

30 éve vásárolta meg Dr Bussay László azt az akkor még akácos területet, mellyel elindult a történet. Rengeteg idő, munka, kitartás, alázat kellett ahhoz, hogy ilyen szépen kikerekedjen: Zala ismét felkerült a bortérképre, számos barátság köttetett és még annál is több felejthetetlen pillanattal…

Tovább
Szólj hozzá!

BUSSAY 30 – Múlt, jelen, jövő kóstoló • VINOPIANO 10.03

2019. szeptember 24. 14:10 - Esszlessz

MÚLT-JELEN-JÖVŐ 6 borban, sok mesével a Vinopanoban,Ilyen nem volt, és nem is sok lesz!Borok:• Welcome Bussay pezsgő koccintáshoz• Mura fehér 2018• Kövecs Rajnai rizling 2018• Rajnai rizling 2008• Kövecs Pinot Gris 2018• Szürkebarát 2005• Pinot Noir “charmes” 2017A kóstoló ára: 3800 Ft30 év nagy…

Tovább
Szólj hozzá!

"Kellett az eltávolódás..."

2017. december 29. 15:54 - Esszlessz

-a VinoPiano kóstolóján Homoky Dorkával beszélgettünk

„Arcot a bornak” címmel indult el a VinoPiano Borbár kóstolósorozata, mely kóstolók során személyesen a borászok mutatják be tételeiket, illetve lehetősége nyílik a borkedvelő közönségnek aktuális kérdéseit is megvitatni a borkészítőkkel. A laza szakmázás mellett, természetesen, az anekdoták is…

Tovább
Szólj hozzá!