Bezerics Dani és a Paletta csapata ismét igen finomat alkotott: új beach food a piacon, vagyis mi már tudjuk, hogy mire cserélitek le a hekket és a lángost! Megérkezett a Pulled Ponty szendvics! Lehet, hogy a nevet többször kell hallani, viszont az ízét az első után rögvest a szívedbe zárod.…

Organikus bormustra másodszor a DiVino Gozsduban // Március 1. // 18:00-20:00 8 borász, 16+ tétel: organikusan művelt szőlőből készült borok, organikus gazdálkodás, előnyök, nehézségek, különbségek, különlegességek. Idén egy új standdal, egy vendégországgal is gazdagodik a kóstoló: 3 osztrák…

Napokban ismét felfedezhettem egy régmúltra visszanyúló családi pincészet borait, akik a Balatonboglári borvidék egyik legismertebb borászata.  Feri Papa már a 60-as években is borászkodott és a borok szeretette átragadt az egész családra.  A családból négyen végeztek a Kertészeti Egyetemen…

A Polgár Pincészet szakmai portfólió és muzeális tétel kóstolóján jártunk, és be kell vallanunk, többször is szerelembe estünk... A pincészet 40. évjáratának alkalmából a teljes elérhető tételsor bemutatásra került- igazi élmény volt kóstolni a borokat. Kóstolójegyzet: Chardonnay-Muskotály Cuvée…

A héten nyitja meg kapuit a nagyközönség előtt a csepeli Rizmajer Sörfőzde új sörözője a József körúton, még nyitás előtt volt szerencsénk tesztelni- egy biztos: szeretni fogjátok! Három szint, külön terem, mintabolt, meleg konyha, remek kisüzemi sörök, kedves és figyelmes kiszolgálás, mindez 350…

Matua Malborough Sauvignon blanc 2016  intenzív, citrusok, bodza, menta, parfüm, picit rövid, kilométerekről is SB!, kénbomba, ananászos zselés cukorka, zöld tea, szárzeller, trendi, túúúmácccs!, szeretem, bodza, csalán, zöld tea, intenzív, eukaliptusz, lime, könnyed, kirobbanó, ffi parfüm,…

Többszörös díjnyertes kisüzemi sörök és hozzájuk illő, frissen készülő ételek várják február 10-től a vendégeket a Rizmajer Sörházban, a József körút 14-ben, ahol Csepel legendás sörfőzője nyit világszínvonalú, három szintes sörözőt. „Egy valamiben biztos voltam: hogyha egyszer sörözőt nyitok a…

A két borvidék borászai együtt dolgoznak azért, hogy újrapozícionálják ezt a tradicionális magyar bortípust. Idén március 3-án rendezik meg Budapesten az Eger-Szekszárd Bikavér Párbajt, ahol a borászoktól személyesen is megtudhatjuk, hogy mit gondolnak a bikavér jelenéről és jövőjéről. A nemzetközi…