esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Vörösek vonzásában

2017. december 19. 13:52 - Esszlessz

- magyar bordói nagykedvencek

Nemrég volt szerencsém lekóstolni egy igen szép bordói típusú szortimentet az ezen fajtáknak szentelt rendezvényen. A Winelovers által szervezett Bordói november csúcsboros termében mintegy harminc magyar tétel várta a kóstolni vágyót- fel is kötöttem a felkötni valót, hisz’ mindegyik igencsak…

Tovább
Szólj hozzá!

„Aki szeret, az etet”

2017. december 18. 14:39 - Esszlessz

- a Paletta Budapest bisztróban jártunk

Még csak pár hete élvezhetjük a balatoni fílinget fővárosunkban, máris újabb izgalmakkal és finomságokkal csábít a Paletta Bisztró a 9. kerületben. Házi-gazda névre keresztelt tematikus napokon ízlelhetjük meg a magyar tenger környéki termelők portékáit, legyen szó sajtokról, vajról, különböző…

Tovább
Szólj hozzá!

GastroHack X Junibor - a gasztronómia páratlan párosa

2017. december 18. 11:22 - Esszlessz

1 Juniborász, 2 féle bor, megszámlálhatatlan, de mindenképpen páros számú roppanós kolbász és szaftos tépett marha falat!Egy este, amikor Czinege kolbásza belelóg a Szent Donát Birtok boraiba! A Németh majd mindezt lelkesen moderálja, a Pinter pedig lefotózza - így teljes lesz a…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása