esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Miért igyak én pezsgőt? Kiterítenek úgyis!

2017. november 04. 13:51 - Esszlessz

Miért ne igyak én pezsgőt? Kiterítenek úgyis!

József Attila örökbecsű hexametereinek transzformációja adta az alaphangot egy kellemes koraőszi pezsgőzésre a város egyik legtrendibb borbárjában, zarándokhelyén a DiVino Gozsdu-ban. A szellemi műhelyként, bortechnológiai alkotótáborként is funkcionáló, megújulásra mindig…

Tovább
komment

Szent Donát - Márga & Thetis - Sparhelt Birtokkonyha est

2017. november 04. 10:06 - Esszlessz

-november 10.CSOPAK

  A csopaki Márgában folytatják az őszi birtokkonyha sorozatot: jövő pénteken a balatonfüredi Bistro Sparheltet és a hozzá tartozó kisborászatot, a Thetis Birtokot látják vendégül a hegyoldalban, a környék legszebb kilátásával körítve. Ismét három séf készíti majd…

Tovább
komment

Sajtmennyország

2017. november 03. 12:17 - Esszlessz

- krémes kényeztetés a Budai várban

„365 különleges sajt a világ minden tájáról – Kóstolj meg annyi sajtot, hogy az év minden napján meleg szívvel gondolhass vissza egyre!” – ezzel a mottóval rendezték meg október 28-án az I. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválját a Hilton Budapest Báltermében. Ahogy beléptünk, a sajtmennyországban éreztük…

Tovább
komment

Márton napok a Sáfránkertben

2017. november 03. 10:00 - Esszlessz

-november 10-11-12. PALOZNAK

  Még nincs terved Márton napra? Igazán különleges menüre vágysz? Akkor irány Paloznak! November 10-11-12-én újra Márton napok lesznek a Sáfránkert Vendéglőben.Az egész menü mellé egy pohár 2016-os Homola Sillert adnak, de külön is lehet a fogásokból válogatni. A borlapon…

Tovább
komment

GARDA és Barátai - Tihanyi halas piknik a Placcon

2017. november 02. 12:42 - Esszlessz

november 4.- TIHANY

#gardastory "Hajdanában, mikor Tihany félszigetét még erdő borította s a nép téli munkáját az erdő szolgáltatta, a halászbokrok nem tanyázhattak naphosszat a parton s a hegyenjárás is inkább önkénytes volt. Akkoron a hegyenjáró kiállott a csúcsra s a falutól a hegyen járóig, kellő távolságban…

Tovább
komment
süti beállítások módosítása