esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

A béka, aki még franciaságában sem arrogáns

2020. május 28. 15:01 - Esszlessz

Languedoc, Dél-Franciaország, Paul Mas Borászat: itt leledzik nem csupán megjelenésében, hanem nevében is kissé különc békás borunk az Arrogant Frog, mely igaz, hogy sok mediterrán jegyet hordoz magában, viszont igencsak újvilági, és ezt nem is szeretné tagadni. Egy igazi különc francia. Nincs is ezzel baj, sőt. Évek óta kóstoljuk, megszokott minőség, biztosan nyúlhatunk a palack után. 

Laza dandy stílusával több mint 5 millió palackban készül, majd 40 országban elérhető a Jean-Claude Mas által igen ügyesen felépített márka, Luxe Rural” (Mindennapi luxus) filozófia mentén megalkotott brand. Château Arrogant Frog jelenleg 20 hektáron gazdálkodik, Grand Cru Limoux besorolás alatt, melyből 15 hektár organikus művelésű, a fajták pedig, mellyel foglalkoznak: merlot, cabernet sauvignon, malbec, syrah, mauzac és chardonnay. Itthon három tételükkel találkozhatunk kereskedések polcain, illetve éttermek borlapjain, ezek pedig: Ribet Blanc Chardonnay Bio 2019, Ribet Pink Rosé 2019, valamint a Grand Reservé Pezenas 2017. Őket kóstoltuk nemrég, a kialakult helyzetnek megfelelően online- érdekes tapasztalás, no, de az eredmények:

image0_1.jpeg

 

Arrogant  Frog Chardonnay 2019

Szalma szín, vadvirág, őszibarack, licsi, némi vajasság, egyszerű, keserű-mandula, alkohol++, gyümölcsös, virágos rét, bodza, vajas pirítós, hosszú lecsengés, pici ásvány, gyorsan elmegy az illata, közepesen intenzív, vaníliás, közepesen telt, egyensúlyos íz, hosszú lecsengés, minimális zöldes karakter, citrusos, bodzaszörp, töltsd ki, idd meg... ennyi, Lágy, behízelgő illat, krémes, körtés, újvilági stílus. Vaj-szerű struktúra. Édes-sárgadinnye. A végén savhiánnyal küzd. Friss, finom kesernye, tavasz, zöld, ropogós.

81 pont

Arrogant Frog Rosé 2019

Hagymahéj szín, virágos, mangó, frutti, cseresznye, pink grapefruit, érdekes. Málna, citrusok, pirospaprika, alkohol+, kesernye a végén, közepesen intenzív, fűszerek, eper, málna, "köllmég", édeskés, csajos. Fáradt őszi málna szín. Kicsit visszafogott, piaci nap végi meggy. Lágy, bájos, pink grapefruit. Lehetne üdébb. Meggy és ribizli, egész hosszan játszik.

82 pont

Arrogant Frog Merlot-Cab. 2017

Meggy, csoki, fűszersó, zöld fűszerek, melegség, kis bőrösség, füstölt szalonna, némi kesernye, intenzív illat, bíbor szín, aszalt szilva, bőr, fanyarság, tanninos, szilvalakvár, alkoholos, vasúti talpfa, ausztrálos, kengurus, fás, arrogánshibrid, hitlerszalonna, hervadó rózsa, korhadó fa, illata jobb mint az íze. Tüzes, lángoló, felforrósító. Izgalmasan telt, gazdag naspolya. Szép, sima tanninok. Tábortűz hangulatával a leg-franciább bor a sorban. Szárított hús, meggy és szilva meg dzsemje, túmácsalkohol, nyersesség, kv, kakaó, étcsoki, szétárad, fűszerek, csipsz a végén hosszan.

84 pont

Nos, ilyenek voltak- szerettük kóstolni,  beszélni róluk. Amennyiben nem tipikus franciára vágytok, vagy egy jó ár-érték arányú külföldi tételre, bátran vegyétek le a polcról. Egészségetekre!

 

 

komment

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása