A Pláne Badacsony borteraszon a legjobb badacsonyi borok mellé ezen a hétvégén közeli termelők portékái kerülnek a húsvéti deszkára: kalács a Búzalelke Pékségtől, sonka Szegi Karcsiéktól, házi tojás, hagyma és retek a piacról, jó erős tormával. Ha olyan lesz az idő fröccsöt is töltenek mellé, már a teraszon!
-¤-
LAVENDER HÚSVÉT / Lavender Terasz - Balatonaliga ---
A húsvéti hosszú hétvégén a nagypénteki böjti vacsorától a tradicionális „dőzsölős” hétfői reggeliig vezet az út a Lavender Teraszon. A Balaton keleti csücskében igazán családbarát hétvégére lehet számítani: a gyerkőcöket minden nap animátorok várják, míg a felnőttek lazítanak: lesz itt tojásfestés, tojás keresés, húsvéti szokások és sok játék.
Program:
Minden nap 12:00-17:00-ig gyerekfoglalkozás a helyi óvónők vezetésével
Ünnepi ételsor Pálinkás Zsolt séftől:
- Nagypénteki vacsora: böjti ételként – cibere vajas laskagombával
- Nagyszombat reggeli: a’la cart étkezés
vacsora: füstöltcsülkös kemencés pizza
- Húsvét vasárnap reggeli: a’la cart étkezés
- Húsvét vasárnapi 4 fogásos vacsora:
előétel: húsvéti bőségtál Lavender módra
leves: palóc leves
főétel: zöldfűszeres nyúlgerinc, tagliatelle és kucsmagomba
vagy
smokerben sült csülök fóliás burgonyával, fokhagymás tejföllel
desszert: csülök & körte
- Húsvét hétfői tradicionális reggeli:
friss kenyér, sonka, csülök, tojás, torma, stb.
-¤-
Idén ismét Sabar - Equinox húsvét! Hát hol is máshol, mint a Sabar-hegy lankáin, egész pontosan a Sabar Borház birtokán. Lesznek kirándulások, szíves vendéglátás, sok jó bor kóstolása, és a vendéglátók még egy élőzenés bulival is kedveskednek a túra résztvevőinek.
Szállás a borház körüli füves területen sátorban, vagy előre foglalt vendégházakban a közeli környéken.
Pénteken a megérkezéshez hidegtálas vacsora és borkóstoló jár, szombaton a reggeli kávé után túrára indul a csapat, este meleg vacsora borokkal.
Vasárnap reggeli/kávé, majd egy rövid túra Szentbékkállára és a Fekete-hegyi kilátóba és végül a Tóti piacon egy búcsú fröccsözés.
