Az olaszok vérprofik- az már biztos. Stílus és minőség, biztonság és jólszervezettség, egy valamivel több figyelmesség hibádzott csak: a Vinitaly-n jártunk Veronában.
Vasárnaptól szerdáig élvezhettük az olasz borokat, no, meg a vendégszeretetüket, kemény négy nap volt. A rendezvény szakma számára fenntartott napjait vettük célba, elkerülve a tömeget, de így is sok standnál kellett sorban állnunk. Becsekkolás után, a térképet és a pavilonokat végigmérve tudatosult bennünk, hogy hova is érkeztünk: hatalmas csarnokok, régiók szerinti bontásban, egyértelmű jelölések, viszont ekkor már láttuk, hogy mindenképp szűkítenünk szükséges a betervezett kóstolósort- egy hét is kevés lett volna érdemben bejárni a borvidékeket.
Így maradt Toszkána, Puglia, egy csipetnyi Piemont és Szicília, és persze Veneto, a bubik miatt. Kóstoltunk franciacortat, számtalan proseccot, primitivot, chiantik sorát- akadt köztük kiváló tétel bőven. Külön élmény volt számomra a Pitti Pincészettel történt véletlen megismerkedés. Catarina Gargari, a tulajdonos és borász is egy személyben, kiváló angollal mutatta be a kiállított borsorát, '12-es chiantija levett a lábamról, a borok remek ár/érték arányáról nem is beszélve. Itthon kevésbé ismert, illetve nagyon ritkán megtalálható fajtákat is kóstoltunk, sőt, a gasztro pavilonban kétféle sörrel lúgosítottunk az egyik nap végén, emellett fantasztikus sonkákat és sajtokat is találtunk. Nem hiába, nem igazán akaródzott hazajönni.
Ami kifejezetten tetszett:
- térkép, jelölések, infóanyagok mindenhol
- borász és/vagy tulajdonos elérhető a helyszínen
- mindig, mindenhol volt tiszta pohár
- mosdók folyamatos rendben tartása
- az állandó, jól látható (és gondolom, hasonló léptékű nem látható) rendőri jelenlét
- ingyenes buszjáratok a város több pontjáról (és fel is fértünk rá, légkondicionált buszok, megfelelő időközönként érkezve)
- látványos standok (ötletgyűjtésre tökéletes alkalom)
- az egész város nyitott volt a rendezvényre, fel voltak rá készülve, nem éreztük azt, hogy szűk lenne, további kóstolók zajlottak esténként a belváros különböző pontjain
- felkészült, kedves személyzet
- külön app a rendezvényhez (bár borfajtára nem lehetett rákeresni)
Ami kicsit visszás volt:
- ha nem vagy olasz, akkor kissé nehézkes volt a kiszolgálás- infószerzés a standoknál-- szerencsére nem ez volt a meghatározó, de néhányszor inkább tovább sétáltunk
- vízvételi lehetőségek: több kényelmesebb lett volna
- wifinek örültünk volna
Tippek, ha jövőre célba vennétek a kiállítást:
- jó előre foglaljatok szállást (a belváros igen kényelmes, és ki lehet fogni nem vészesen drága szobákat)-
- nagyon közel van a Garda tó: ha már Veronában jártok, szánjatok rá időt, mi fél nap alatt körbeautóztuk -ebéddel és egy kávéval-, hihetetlen élmény
- különböző fórumokon célszerű rákeresni az éttermekre, nem mindig sikerült a legjobb helyet kifognunk
- ha tehetitek, egy pohár borral üljetek ki a múzeum lépcsőjére, nekünk bejött
- ne feledkezzetek meg a vásárlásról: finom sajtok, sonkák, olivaolajok mindenhol ;)
- lista a kóstolni kívánt borokról- talán ez a legfontosabb!
- ad-hoc kóstolás sok esetben pozitív meglepetéssel szolgál
Ha tehetitek, akkor mindenképp látogassatok ki: a város meseszép, a borok finomak és még jókat is lehet enni- az aperol spritz pedig kötelező!
Andi
2016.04.21. 07:37:03
Azért köszi a beszámolót, és örülök, hogy jól érezted magad:-)
tóninéni 2016.04.21. 09:24:01
Egyébként tetszett.
Esszlessz 2016.04.21. 09:27:41
Esszlessz 2016.04.21. 09:30:51
2016.04.21. 10:08:46
Esszlessz 2016.04.21. 14:10:28
tomkat 2016.04.21. 16:09:48
Esszlessz 2016.04.21. 16:48:02