Ritkán vesszük le a polcról őket, és nem is gyakran találkozni velük- sajnos. Pedig izgalmasak. Laza merítést kaptunk a piacról, viszont folytatása következik, mivel a zéta és a zeusz is kimaradt a vakon összerakott sorból.  Íme, a sor: Katona Borház Rianás Zenit-Chardonnay 2017 friss, picit…

Nyugati szomszédunknál sokkal nagyobb szerepet kap, itthon sem roskadoznak a polcok tőle, pedig a zöldveltelini igen szerethető bort ad, ha odafigyelnek rá. Sok sav, őszibarack, fűszerek és ásványosság jellemzi leginkább. Jó hozzá főzni- meg vele is. Vele kerültünk korábbi kapcsolatba nemrég, igaz,…

Decemberben a sherryk és a portóik világában merültünk el- tanulságos kóstolón vagyunk túl. A kóstolópoharak kiürítése után a következő szavakat jegyeztük le összegzésképp: legszexibb, megosztó, fadobozban Jávor Pál fényképe nagyi párnája alatt... Mit is mondhatnánk még ezután... No, de lássuk a…

Visszaolvasva a kóstolójegyzeteket szépen kitűnik, hogy ismételten egy megosztó kóstolón vagyunk túl. Sok fent és lent, buja érzetek, kevés csalódottság. Szép syrah-kat kerestünk, többek között találtunk is, de elférne több a polcokon, főleg így ebben a nedves, nyirkos, szürke tél-előben. Mert ez a…

A minőségi sörkultúra felmérése, a sörismeret és a fogyasztási szokások állnak a középpontjában annak a felmérésnek, amely fel kívánja térképezni a magyarok sörhöz való viszonyát. A kutatás a Beerselection.hu Ország Söre kampányával együtt fut, amiben 2016 után már másodszor Magyarország…

Szeptemberben újabb évfordulóhoz érkeztünk: immár két éve, hogy elindult közös kóstolóink sorozata. Így a szokásokhoz híven (hisz' immár nekünk is van olyan!), a hónap első keddjén a "mindent bele" téma köré gyűjtöttük a palackokat, pincék, kamrák mélyéről, esetleg pillanatnyi hév alapján szakboltok…

Vegyes érzésekkel zártuk a májusi tesztünket. Akadtak meglepetések, és "ódekárérte" tapasztalások is. Íme, egy merítés a piacról: Juhász Sauvignon blanc 2016 lime, cukorka, zöldpaprika, citrusok kesernyéje, a korty keveset ad, olyan kis eccerű, tisztaság, Sprite, licsi,…

Évente szervezünk alsópolcos tesztet, jellemzően áprilisban (mikor máskor? :) ). A kellemes meglepetések miatt igencsak közkedvelt is, most is néztünk egy nagyot a leleplezésnél: nézzétek csak az ár-érték arányokat! ;)  Feind Sauvignon Blanc 2016- Auchan 999 Ft bodza,virágos, némi bubi,…

Valamilyen oknál fogva még mindig nem keressük őket eléggé, pedig nyáron, jó melegben igazán jól tud esni. Magyaros ételeket pedig meseszépen kíséri. Merítettünk egyet a viszonylag könnyen beszerezhető kínálatból, sok kedvenc ki is maradt.  Ami biztos: több kellene a polcokra, tessék keresni és…

Mint a rebbenő pillangó szárnya – érzékeny vagyok a közösségi bormarketing minden apró rezdülésére, legyen az közös mádi bor, egységes szekszárdi palack, villányi vezérfajta, Balatoni-kör, bor és kult fesztiválok és társaik. Éppen ezért örültem egy újabb balatoni ötletnek, hogy gyöngyöző és habzó…