esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán


Rózsaszín felhőkön innen és túl...

2018. június 08. 10:11 - Esszlessz

Lefutottuk a "kötelező köröket" a rozékkal- igen, nem tartoznak a kedvenceink közé-, talán legfőképp azért, mert nem könnyű itthon igazán jót kóstolni. Szerencsénkre most azért akadt pár, azért bízunk benne, hogy hosszútávom ez a tendencia javulni fog- és nem csak a tipikusan unalmas tuttifruttis…

Tovább
Szólj hozzá!

Idén is FUXLI

2017. május 18. 14:36 - Esszlessz

Idén már a hatodik évjárat Fuxli borait kóstolhattam meg. Hatos számnál maradva pedig: most hat pince kapta meg a lehetőséget Fuxli néven forgalomba hozni a (kicsit mostohagyerekként kezelt) sillert.             Véleményem szerint ő az egyik legsokoldalúbb gasztro bor, hiszen számos ételünk…

Tovább
2 komment

Újra itt vannak a rókaszínű borok

2017. május 17. 12:04 - Esszlessz

-sajtóközlemény

  Még csak néhány éve készítettek először közös márkanév alatt sillert a szekszárdi borászok, az elmúlt években azonban sokan megismerték és megszerették a Fuxlit. Nem véletlen, hiszen univerzális borról van szó. A rozénál több, a vörösnél kevesebb. Ennél tömörebben talán nem is lehetne…

Tovább
Szólj hozzá!

Siller-teszt

2016. augusztus 18. 11:43 - Esszlessz

Valamilyen oknál fogva még mindig nem keressük őket eléggé, pedig nyáron, jó melegben igazán jól tud esni. Magyaros ételeket pedig meseszépen kíséri. Merítettünk egyet a viszonylag könnyen beszerezhető kínálatból, sok kedvenc ki is maradt.  Ami biztos: több kellene a polcokra, tessék keresni és…

Tovább
Szólj hozzá!