esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán


Bubis Ünnepet!

2018. december 21. 12:05 - Esszlessz

- őket bátran keresd a fa alá

Ha ünnep, akkor buborékok, minél kisebbek és finomabbak, annál jobbak. Velük telt meg az évzáró poharunk koccintásra épp karácsony előtt egy héttel. Majd mindegyik varázsolt, és nem csak mosolyt az arcunkra. Szép szerkezetükkel, kifinomult világukkal méltó lezárása ennek az évnek, mely tele volt…

Tovább
Szólj hozzá!

Egy bubi, nem bubi

2018. augusztus 07. 10:03 - Esszlessz

avagy buborékok vonásában- teszteltünk

Ebben a nagy melegben nincs is jobb, mint egy pohár (palack?) hűsítő bubis tétel- legyen az habzó, gyöngyöző vagy pezsgő. Tökéletes rossz kedv és fáradtságűzők- de melyiket szeressük? Körbelestünk a boltok polcain, merítettünk egy egész kellemeset, és íme a végeredmény: -1. La Satreira Granacha…

Tovább
Szólj hozzá!

Az olasz meló- Vinitaly 50

2016. április 20. 18:44 - Esszlessz

Az olaszok vérprofik- az már biztos. Stílus és minőség, biztonság és jólszervezettség, egy valamivel több figyelmesség hibádzott csak: a Vinitaly-n jártunk Veronában. Vasárnaptól szerdáig élvezhettük az olasz borokat, no, meg a vendégszeretetüket, kemény négy nap volt. A rendezvény szakma számára…

Tovább
8 komment