esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán


Irány a Balaton!

2018. augusztus 09. 10:37 - Esszlessz

programajánló

Fügekert brunch II. – Provence-i brunch  / ZÁNKA / Fügekert-Bed&Wine - Augusztus 11-12. ÚJRA! Brunch a Fügekertben, ez alkalommal Provence felé utazunk a tányérokon! -----Mondják, hogy a Káli-medence a magyar Provence, meg hogy oda Zánkán keresztül vezet az út...Nos, mi csak…

Tovább
Szólj hozzá!

Pláne Péntekek! - Vendég a Somló

2018. február 03. 09:59 - Esszlessz

programajánló

BADACSONY, Pláne Badacsony borterasz /02.09. Van egy csöppnyi borvidék, nem is olyan messze a Badacsonytól, amely férfiasabb, keményebb, mint Badacsony. A Plánéban tradicionálisan csak badacsonyi borok vannak, de Tóth Ádámék időnként más borvidékeket is szívesen vendégül…

Tovább
Szólj hozzá!

MÁLIK ZOLTÁN BORKÓSTOLÓ és VADDISZNÓPÖRKÖLT a Pláne Badacsony Borteraszon

2017. november 15. 10:43 - Esszlessz

11.18. 14:00 - BADACSONY

"Szombaton lejön a hegyről pár vaddisznó különböző megjelenési formákban. Egyikükkel beszélgetünk egy jóízűt, másikukból hasonlóan tartalmas ételt készítünk.Úgy kezdődött, hogy ezek a szerencsétlen állatok leették egy szőlőnk nagy részét, aztán valamelyikükkel még autóval is összefutottunk. Szóval…

Tovább
Szólj hozzá!