esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán


Idén is Paloznak!

2017. június 15. 19:38 - Esszlessz

Bor-Bicikli-Gasztronómia

Nemrég egy napot tölthettem Paloznakon a Homola Pincészetnél. Káprázatos balatoni panoráma fogadott, színes plédek, nyugágyak, napernyők. Igazi nyugalom és kikapcsolódás várt minket a borteraszon. Legnagyobb örömömre (örömünkre) a házigazdánk még pezsgőt is bontott tiszteletünkre. Megtudtuk, hogy ez…

Tovább
komment

Balatoni buborékok: megnyitottuk a szezont!

2017. április 04. 18:17 - Esszlessz

Március 11-én került megrendezésre a II. Balatoni Nagy Pezsgő és Gyöngyöző Teszt Balatonlellén- mely eseménnyel kvázi meg is nyitottuk a szezont a Balatonon. Kacér buborékokkal idéztük a nyarat. A számos könnyű, illatos tétel mellett került a poharunkba barátkozásra több időt követelő bor is.…

Tovább
komment

Életünk Somlója

2016. december 05. 11:28 - Esszlessz

Talán nem túlzó azt kijelentenünk, hogy az idei év legjobb közös kóstolóján vagyunk túl- sőt. Imádtuk. Komolyan. Fekete Somlói pezsgő extra száraz   élesztő, édes mézes, toast,tökmag, szalma, oxidált, savankás-kesernye, citrom, nem jött be, Tokaj, túl a csúcson, enyv, köptető, széttartás,…

Tovább
komment

Balatoni Nagy Pezsgő és Gyöngyöző Teszt 2016

2016. március 25. 12:45 - Esszlessz

Mint a rebbenő pillangó szárnya – érzékeny vagyok a közösségi bormarketing minden apró rezdülésére, legyen az közös mádi bor, egységes szekszárdi palack, villányi vezérfajta, Balatoni-kör, bor és kult fesztiválok és társaik. Éppen ezért örültem egy újabb balatoni ötletnek, hogy gyöngyöző és habzó…

Tovább
komment
süti beállítások módosítása