esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán


Egy nehéz évjárat éjszakája

2018. november 09. 10:48 - Esszlessz

Jó évjáratból különlegeset, izgalmasat könnyű kóstolni- de mi a helyzet az igazán nehéz évjáratokkal? Ennek jártunk utána októberi kóstolónkon. Már ott akadályba ütköztünk, amikor a tételek beszerzésére került sor. Bejáratott boltok raktárait felkutatva, kisebb-nagyobb szupermarketek poros polcait…

Tovább
Szólj hozzá!

Bor-tollnokok Budapesten

2017. május 30. 11:39 - Esszlessz

A Magyar Borszakírók Köre szakmai látogatást tett a Zwack Unicum nyRt. Dandár utcai főhadiszállásán. Számomra már-már a nosztalgia határát súrolta, hogy jó másfél évtizede, itt az irodájában órákat beszélgethettem Zwack Péterrel. Azóta mindössze talán egy-két évjáratkóstolón jártam itt. De hagyjuk a…

Tovább
Szólj hozzá!