esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán


1 Bor 1 Vers

2021. szeptember 14. 10:20 - Esszlessz

Kortárs költők és kortárs borok, szóról szóra, kortyról kortyra

Idén először indult útjára az 1 Bor 1 Vers kezdeményezés a VEB 2023 EKF támogatásával, aminek lényege, hogy a borokhoz választott kortárs versekkel együtt egy komplex élményt nyújtson, mondjuk egy őszi estén, amikor kicsit több idő van elmélyedni a kóstolásban és a gondolatokban. Idén 6 Szent…

Tovább
Szólj hozzá!

Szent György-hegy hajnalig negyedszer

2021. augusztus 31. 11:16 - Esszlessz

Egy este, amikor megmozdul a hegy! 2021.09.04.

Van egy hegy a Balaton-felvidéken, ami pont annyival van távolabb a parttól, hogy a kilátást tanúhegyek keretezzék, hogy még fényesebbek legyenek a csillagok, végeláthatatlanok a szőlősorok, és azok találjanak ide, akik valami különlegesre vágynak. Idén negyedik alkalommal „mozdul meg a hegy”, mint…

Tovább
Szólj hozzá!

Ismerd meg a tokaji aszút! – 5 dolog, amit nem tudtál róla

2020. december 03. 12:00 - Esszlessz

Vannak dolgok, amelyeket természetesnek veszünk, mert amennyire vissza tudunk emlékezni, mindig is tudtunk a létezésükről. A tokaji aszú sokaknak ilyen magától értetődő és ezért kevésbé érdekes borkategória. Pedig több szempontból is egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket így az ünnepek…

Tovább
Szólj hozzá!

Határtalan Kárpát-medencei borünnep a Duna Palotában október 10-én

2020. szeptember 28. 12:50 - Esszlessz

Bormedence ezeregySZÁZ ∙ Kárpát-medencei borünnep

* 2020 legnagyobb Kárpát-medencei kóstolója *  www.bormedence.hu  50 KIÁLLÍTÓ, 14 TÖRTÉNELMI RÉGIÓ, 150+ TÉTEL, EXTRA BORBEMUTATÓK Idén 4. alkalommal kerül megrendezésre a Bormedence Kárpát-medencei borünnep. A Magyar BOR Intézet és Kárpát-medencei partnerszervezetei évek óta tevékenykednek a…

Tovább
Szólj hozzá!

Újpesti BorVíkend

2020. szeptember 24. 10:44 - Esszlessz

Szeptember 25. és 27. között idén is Újpestre érkezik a borvilág. A 2018-ban újragondolt Szüreti Mulatság tavaly már Újpesti Borfesztiválként folytatódott. A rendezvény idén, az esemény hangulatát jobban megragadó BorVíkend néven mutatkozik be. Az új elnevezés jól tükrözi a három napos rendezvény…

Tovább
Szólj hozzá!

A bor, amit a löszről neveztek el

2020. szeptember 16. 12:24 - Esszlessz

A szekszárdi Vida Borbirtok szeptemberben mutatja be vörösborát, amellyel a borvidék meghatározó talajtípusára, a löszre irányítja a figyelmet. A Vida család azért erről a talajról nevezte el legújabb házasítását, mert az döntő hatással van a szekszárdi borok stílusára. A nemzetközi borvilágban…

Tovább
Szólj hozzá!

Külföldi és hazai buborékok

2020. augusztus 14. 15:51 - Esszlessz

- teszteltünk

Azt az elején már leszögezhetjük, hogy lelkes kis csapatunk rajong  a jóféle bubikért. Így bátran kijelenthetjük, hogy a buborékos teszt az év egyik legjobban várt, ha nem a legjobban várt, és legjobb hangulatú kóstolója. Ha izgalmas tétel is kerül a sorba, elkötelezettségünk csak nő, míg a kevésbé…

Tovább
Szólj hozzá!

Mi lesz veled, rozé? – trendek, előrejelzések

2020. augusztus 12. 10:27 - Esszlessz

Mindenki, főleg a rozét készítő borászok, előszeretettel mondja, hogy a rozé töretlenül népszerű, és évről évre nő ennek a borstílusnak a rajongótábora, ezzel együtt pedig az eladási számai is. Vajon igaz ez? És milyen irányzatokra kell odafigyelnünk, ha lépést akarunk tartani a trendekkel? Az…

Tovább
Szólj hozzá!

Egri Bor Busz jár szombatonként

2020. június 24. 12:31 - Esszlessz

Az Egri Bor Busz szombatonként indul, és körjáratként működik, fix megállókkal, délelőttől egészen estig. Az Egerbe látogató borkedvelőknek kínál lehetőséget arra, hogy egyszerűen eljuthassanak egy nap akár több egri pincészethez is, és így könnyebben megismerhessék a helyi borkultúrát. A…

Tovább
Szólj hozzá!

A PEZSGŐ SZTORI

2020. június 22. 11:18 - Esszlessz

Országos Laposa Pezsgő premier hétvége június 20-21-én!

Pár éve a Laposa család megálmodta, hogy egyszer majd elkészítik saját, badacsonyi pezsgőjüket. Telt az idő, épült a Hableány, az új birtokközpontban pedig egy pezsgő üzem is helyet kapott. A birtok borásza, Laposa Zsófi fáradhatatlanul járt a Prosecco borvidékre, kóstolt, majd indult a…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása