esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Felpezsdítik Tokajt

2019. július 24. 12:52 - Esszlessz

A tállyai Szóló pincészet már több izgalmas bort letett az asztalunkra, és ez most sincs másként. Éless Tímea borász ügyesen egyensúlyoz a tradicionális tokaji és az avantgárd stílusirányzatok között, legújabb kísérlete a boogie névre hallgató pét-nat lett. A pétillant naturel, vagy rövidebb nevén…

Tovább
Szólj hozzá!

Borszerda egri borokkal

2019. július 22. 09:01 - Esszlessz

Idén nyáron a Magyar Nemzeti Galéria és a Vasarely Múzeum Borszerda sorozatában, az  egész estét betöltő programok, egyedi tárlatvezetések és koncertek mellett három alkalommal is egri borokat kóstolhatnak a vendégek. „A borfogyasztás igazi kulturális tevékenység. A borról lehet verset írni, a…

Tovább
Szólj hozzá!

Balatoni programajánló / Badacsony, Kékszalag, Szent György-hegy, Pap Wines, Mitiszol, 2HA

2019. július 15. 13:09 - Esszlessz

MITISZOL - PEGAZUS / Szentbékálla / augusztus 10. MITISZOL? goes Balaton!Természetes borok, organikus ételek és két felvidéki űrturista elképesztő lemezei a Káli medence egyik legszebb helyszínén - a MITISZOL csapata a Pegazusnál jobb helyet nem is találhatott volna az organikus balatoni gyűléshez.…

Tovább
Szólj hozzá!

Eger nyáron

2019. július 10. 09:24 - Esszlessz

Ha július-augusztusban Eger felé vesszük az irányt egy hétvégére vagy akár egy hosszabb nyaralásra, akkor rengeteg látni- és felfedeznivaló vár ránk. A történelmi emlékek mellett ne hagyjuk ki az új lendületet kapó Szépasszony-völgyet sem, ahol az egymás mellett sorakozó pincékben a helyi borokat…

Tovább
Szólj hozzá!

Magyar találmányok ihlették a koktélokat

2019. július 09. 13:20 - Esszlessz

Ismét Live on the Terrace a Duna-korzón

Idén ismét visszatér az InterContinental Budapest Live on the Terrace eseménysorozata. Élő zene, dj, gasztrofinomságok és a hotel saját fejlesztésű, magyar találmányok ihlette koktéljai mellett lehet élvezni a tavaszi-nyári naplementéket Budapest egyik legszebb kilátásával. A csütörtök a latin…

Tovább
Szólj hozzá!

Méltó helyén a somlói bor!

2019. július 08. 09:27 - Esszlessz

International Wine Challenge Trophy-t kapott a Tornai 2017-es Top Selection Grófi Hárslevelű!

A világ egyik legnagyobb presztízsű borversenyén, a londoni International Wine Challenge-en az aranyérmes borok közül választják ki a legjobbak közül is legjobbakat, ezek kapják az úgynevezett Trófea-díjat. Ez az elismerés idén már negyedik alkalommal került a somlói Tornai Pincészethez.  50 ország…

Tovább
Szólj hozzá!

II. Istvándy FESZtelen

2019. július 02. 11:06 - Esszlessz

/// 2019. július 3-7. /// Ízek, élmények és jóbarátok

Az Istvándy család idén másodszorra nyitja meg a teljes birtokot több helyszínen a Tóti-hegy (és Badacsony) vonzáskörzetében. Pár nap fesztelen hangulatban középpontban az Istvándy kúriával: család, csodák, borok, gasztronómia, édes semmittevés! Az egyéniség nem csak a borokban tettenérhető,…

Tovább
Szólj hozzá!

Csúcsgasztronómiai ízutazás várja a budapesti sörtanfolyam résztvevőit

2019. július 01. 16:07 - Esszlessz

A világ legfontosabb sörfajtái, a sörök történelme, a sörkóstolás tudománya és az alapanyagok széles skálája mellett a sör gasztronómiai szerepét is részletesen bemutatja a HUBA – Hungarian Beer Academy sörtanfolyama.A két estés kurzus során a résztvevők mintegy húszféle sört, és több olyan ételt…

Tovább
Szólj hozzá!