esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Osztrák borok estje, tavaszi spárgakóstoló május 10-én

2018. április 29. 11:21 - Esszlessz

Egy esemény, amit nem hagyhatsz ki, ha szereted a különleges ízeket, és valami újra vágysz. A KisBécs és a Jardinette bemutatja: Orsztrák borok estje, tavaszi spárgakóstoló május 10-én Fedezd fel velünk Ausztria legjobb borait! A KisBécs tulajdonosa, Kálmán András már…

Tovább
Szólj hozzá!

Szekszárdi Nyitott Pincék: 2018. május 18–21.

2018. április 27. 08:44 - Esszlessz

-sajtóközlemény

Ahogy melegszik az idő, egyre vonzóbbak a szabadtéri programok, mind többen kerekednek fel, és látogatják meg hazánk különböző vidékeit. A Szekszárdi borvidék borászai tartják a hagyományt, és a pünkösdi hosszú hétvégén nyitott pinceajtókkal és jó borokkal várják az érdeklődőket. Joggal kérdezheti…

Tovább
Szólj hozzá!

Izgalmas boros- és gasztroprogram a hosszú hétvégére - ha szereted a tállyai bort, ezt neked találták ki!

2018. április 24. 18:52 - Esszlessz

Tavasz- és szőlővirágköszöntő tállyai bormustrán vehetnek részt a tokaji borvidéken kirándulók a hosszú hétvége során, ahol a tállyai családi pincészetek borait lehet végigkóstolni, egy helyszínen. A nagyobb boros kiállítások és kóstoló események mintájára a tállyai…

Tovább
Szólj hozzá!

Juniboros új évjárat: ezeket bátran leveheted a polcról

2018. április 23. 15:21 - Esszlessz

- évjáratkóstolón jártunk

Idén másodjára kortyolhattunk bele a bioszemléletű juniborászok új tételeibe- az eseménynek most is a Divino Gozsdu adott otthont. A bemutatón kiállítóként részt vett: Árvay Szabolcs, Barcsa Botond, Demeter Endre, Gere Andrea, Hernyák Tamás, Kis Tamás, Kovács Tamás, Pálffy Attila, Wille-Baumkauff…

Tovább
Szólj hozzá!

Megújultak a Gere borok

2018. április 20. 08:59 - Esszlessz

Villány, 2018. április 18. - Új külsőt vettek fel a Gere Pincészet borai, jelezve a harminc éve tartó történet következő szakaszát. A név is módosult: “A. Gere” olvasható a címkéken, utalva Gere Attilára és gyermekeire, Andreára és Attilára egyaránt. A címkéken túl a kínált borstruktúra is…

Tovább
Szólj hozzá!

TELEKI PIKNIK - Villányi Borzsongás

2018. április 18. 13:52 - Esszlessz

2018. április 29-30.   Április utolsó két napján a Csányi Pincészet kertjébe is beköltözik Villány legnagyobb tavaszi programsorozata, a Borzsongás! A majális fergeteges hangulatát garantálja: Teleki Frissítő Pont – Bor, fröccs, koktél!  Ha gyermek vagy csak szörpöt kérj! Kincskeresés a…

Tovább
Szólj hozzá!

A tavasz minden színe a Palettán

2018. április 17. 15:15 - Esszlessz

- Avagy hírek a Paletta és Bezerics Dani háza tájáról -

Bár a balatoni szezon már régen nem csak pár hónapról szól, az egyértelmű, hogy a tavasz minden balatoni vendéglátással foglalkozó számára kicsit a megújulásról is szól. A nyár közeledtével Bezerics Dani és csapatának egy része is leköltözik a Balatonra, de a budapesti Paletta híveinek így sincs…

Tovább
Szólj hozzá!

A nagy Zé-teszt

2018. április 16. 11:28 - Esszlessz

avagy zenit, zéta, zefír, zengő teszt

Ritkán vesszük le a polcról őket, és nem is gyakran találkozni velük- sajnos. Pedig izgalmasak. Laza merítést kaptunk a piacról, viszont folytatása következik, mivel a zéta és a zeusz is kimaradt a vakon összerakott sorból.  Íme, a sor: Katona Borház Rianás Zenit-Chardonnay 2017 friss, picit…

Tovább
Szólj hozzá!

Rózsaszínű tabukat dönteni

2018. április 10. 11:20 - Esszlessz

-sajtóközlemény

Van pár olyan alapvetés a borokkal kapcsolatban, ami széles körben elterjedt. Talán a legismertebb ezek közül az, hogy rozéból mindig az aktuális évjáratot érdemes inni. De vajon tényleg így van ez? A szüret végén már sokan kíváncsiak az új évjárat boraira, így a novemberi Márton-nap szép lassan az…

Tovább
Szólj hozzá!

Egy csepp Balaton Budapesten

2018. április 06. 13:04 - Esszlessz

Új színfolt a reggeliző helyek szegmensében: ínycsiklandó reggelivel csábít a Paletta Bisztró Budapest. Barátságos füves terasza és a Balatoni hangulatot keltő belső tere teljesen lenyűgözött. Bezerics Dani tulajdonos fogadott minket egy igazi Balatoni stílusú városi villás reggelivel. Elmesélte,…

Tovább
Szólj hozzá!