esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Rajnaik nyomában

2017. október 25. 16:19 - Esszlessz

- októberi rajnai tesztünk

A rajnai valahogy eddig mindig kimaradt a tematikából, így most gyorsan pótoltuk is eme hiányosságunkat. Nem is értjük: szeretjük a fajtát. Pannonhalmát két pincészet is képviselte, és nagyon szép tételekkel- a Kasnyik Pince, a nyári nosztalgia mellett, ismét szép élménnyel gazdagított minket. No, de beszéljenek a teszten megfogalmazottak:

  1. Tűzkő Rajnai rizling 2016

visszafogott, lágy, fű, egyszerű, reszelt citromhéj, lime-os cantucchi, kesernye, hárs, petrol, citrus, grapefruit, lime, alkoholos édesség, kis sósság, ropogós gyümölcsök, licsi, körte, diszkrét, ígéretes savak, üzemanyag, hagyjunk neki időt, hideg eső, kocsány, meleg, nyári estén fogyaszd

79 pont

  1. Pannonhalmi Apátsági Rajnai rizling 2016

citromízű banán, licsi, nyílik, citrusok, pici petrol, tavaszi virágok, telt, fűszeres, vadkörte, melegség, gázolaj, telt, kerek, ásványos, kis kesernyésség, gazdag, masszív, zöldborsó, minden a helyén, tiszta, cizellált savak, alma, körte, lendület, szeretem a szerkezetét, finom kesernye, nagyon fiatal

88 pont

image1.jpeg

  1. Nigl  Dornleiten Rizling 2016

intenzív, citrusok, grépfrút, fűszerek, japánkörte, picit sós, egres, játékos, virágos rét, körte, alkohol+, telt íz, sósság, őszibarack, sav+, fehér barack, zöld fűszerek, mélység, szigorú, mérnöki szerkezet, hiányzó fajtajelleg, szépen kerekített befejezés, pezsgőtabletta, bújik, simogat, birs, almaleves, finom érettség, nem túloz, de jelen van, innám, finomság

83 pont

  1. Sümeghy Pincészet Rajnai rizling 2015

testidegen, könnyű, citrusok, petrol, citrompótló, üres, jázmin, édes tömjénes illat, parfüm, íze üres, víz, fülledt, grillázs, oxidáció, citromsav, aromák hiánya, széna, istálló, napsütötte tarló, csipsz, parfüm, buta

70 pont

  1. Kasnyik Pincészet Rajnai rizling 2015

intenzív, citrusok, nyár, sós, telt, ásványos, hosszú, tavirózsa, mogyoró, harmónia, virágos rét, napfény, barack, méz (nem volt fajtajelleges), érett körte, tejszín, ananász, dió, sokrétű, élvezetes, kiváló szerkezet, populáris, érett napsugár, dohány, férfias, komoly, alkohol+, vastag, karakter, papirusz, Egyiptom, kevés por, almárium, ételért kiált

88 pont

  1. Cseri Pincészet Rajnai rizling Selection 2013

citrusok, gyöngyvirág, méz, pici kenyérhéj, fenyőmag, pesto, alma, virág, barack, petrol, vilmoskörte, enyhe füstösség, szép sav, intenzív, reszelt alma, friss sajt, zabolátlan, de idővel nemessé váló savak, sódömping, tartás, előremutató, de még fiatal habitus, citrom és fa, ananász, fiatalság, por

88 pont

Szólj hozzá!

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.