esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Sauvignon blanc teszt

2017. május 19. 14:01 - Esszlessz

Vegyes érzésekkel zártuk a májusi tesztünket. Akadtak meglepetések, és "ódekárérte" tapasztalások is. Íme, egy merítés a piacról:

Juhász Sauvignon blanc 2016

lime, cukorka, zöldpaprika, citrusok kesernyéje, a korty keveset ad, olyan kis eccerű, tisztaság, Sprite, licsi, grépfrut, koranyár, marcipános, maraquja, mandarin, vékony test, jaffasszörpös sziruposság, méz, tavaszi virágok, kerek, bodzaszörp, hosszú, parfümös, vidám, nyári, kakukkfű, szellő, édes virágillat, kréta, kerekecske-egyszerűcske, grépfrútos cukorka

80 pont

Balla Géza Sauvignon blanc 2016

virágcsokor, méz, na itt van macskapisi, fű, játékos, zeller, citromízű banán, lime, grépfrút hártya, üres, tavaszi zöldfűszerek, bazsalikom, rebarbara, első fűnyírás, nagyon jó savak, ropogós, citrusok, ásványos, kis kesernyés, alkohol+, picit visszafogott,virágos, benzin, zöldspárga, fülledt egy-két napja levágott széna, kerekecske

81 pont

18596595_1572328279445110_1453999694_o.jpg

Etyeki Kúria - Nagyváradi Péter, volt gyakornok bora Sauvignon blanc 2016

kicsit fülledt, nehezen nyílik, spárga, fürtös uborka, izgalom, licsi, ásványok, Ausztria, savdömping, éles, vékony tavaszi szellő. Barackvirág. A belseje üres és rövid. A végén előkerülnek a savak is. Karcsú, citrus, vágott fű, friss virág, vékony, gyors lecsengés, hársméz,pici bodza, fenyő, tiszavirág életű, zöldpaprika, pezsgőtabletta, traubiszóda, leheletnyi citrompótlósság

79 pont

Dubicz Sauvignon blanc 2015

fém, sós, grapefruitmag, fülledt és az is maradt, kakukkfű, toast, érett kiwi, cizellált savak, dohos. Melegen erjedt. Technológiailag hibás, macskapisi, kőolajos, petrolos, karamell, alma, kénes, borsmustár, széna, sajt, keserű, sav+, istálló-pisi, savak-savak-savak, éles, lendület, nyikhaj

74 pont

Recas Sauvignon blanc 2015

fémes, paprika, méz, érett barack, palackbuké, mangó, főtt kukorica, alkohol, ciádás savak, édes-mézes illat. Hársvirág. Telt és krémes. Madártej. Burbon vanília. Nem félédes ez? Hárs, fű, citrusok, grapefruit, ásványok, szép hosszú, intenzív, grappefruit, sav+, karamell, friss fűrészpor illat, mangó, ananász, PEZ cukorka, egyszerűcske, grépfrút héj kesernye a végén

80 pont

Günzer Roland Sauvignon blanc 2015

pálinka, mangó, grapefruit héj, mintha a jégkrém pálcikáját nyalogatnám, fel sem ismerem, hogy ez SB, Donald rágó, fodormenta, csemege kukorica, sarkos savak, gyors múlás, éretlen madárberkenye illat. Vérehulló fecskefű és egyéb herbáriák. Mutso-alma, nyers bőr. Fajtaidegen. Poros, vanília, gyógynövény, gyerekkori köptető íz, alkohol, citrusok, kesernye, tuja, kő, kömény, tömény what is it? :) , aszalt füge, barackos tea, hársfa tea, hm?, ezmiez?, friss faháncs

77 pont

Babarczi Sauvignon blanc 2015

multivitaminos pezsgőtabletta, pink grapefruit, paprika, zöldfűszerek, spárga, gyönyörű savak, zöldborsó hüvely, kedves, zöld hangulat, paprika csuma, vad, de nem zabolátlan savak, golden alma, csemegeszőlő, kicsit kocsányos kesernye, elegánsan hosszú kesernyés. Finom lime. Fajta! Méz, hárs, hamar elillan, grapefruit, fű, citrusok, fahéj, krémes, zeller, fűszerek, zöldalma, puha csibe, macskapisi, lime, margerita, tenger, érett/töppedt grépfrút, finom mattság

83 pont

Sancerre Jadis- Henri Bourgeois Sauvignon blanc 2013

macskapisi, hársméz, virágok, mangó, kandírozott ananász, paprika, limonádé, toast, tejszín, bazsalikom, zöld tea, érett vaj, friss zöldborsó, elegáns, vibrálóan izgalmas. Ropogós és friss. Bazsalikom. Apró körte. Kár, hogy, rövid, méz, macskapisi, hárs, fű, citrus, hársméz, szép lecsengés, citrusok, zöldalma, kukorica, chedar sajt, fű , hárs, oregánó, izgi, francia?, őszibarack, szép kesernye, finom krémesség, lendület, finom dohány

83 pont

Branco Collio Sauvignon blanc 2016

mangó, frissen meszelt fal, limehéj, zeller, pezsi, körtekompót, rusztikusság, alkohol, vastagság, nincs fajtajelleg, füstölt sonka. Égett fészer. Répatorta, vegetalitás, zellergumó. Tényleg perverz!, fűszeres, konyhakert, méz, muskotályos, hárs, ananász, citrus, zeller, vastag, mangó, licsi, fű, zöldfűszerek, mandula, tenger, füst, összetett, krétás mangó, hellószia, érett grépfrút, test, melegség

81 pont

Szólj hozzá!

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.