esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Pinot noir-teszt

2017. március 31. 12:25 - Esszlessz

  1. Mészáros Pál Rosé 2016

lágy, rövid, tünci, némi bubi, szamóca, piros bogyósok, virágok, üres, lomha, cserkó, cukorka, gyorsan eltűnt, s zamóca kompót szín, édeskés málna, somlekvár, kesernyés savak, tonic, édeskés „cukin”, lassan adja magát, eperlekvár, lazac, parfüm, piros vilmos, kesernye, picit karcsú, visszafogott, kénes illat, később jöttek a citrusok, túl friss

78 pont

  1. Törley Rosé 2015  

kén, fülledtség, málna, eper, üres, rövid, hagymahéj, savanykás zöldes illat, alkohol túlsúly, szamóca, ribizli, fémes, nem frissítő, vörhenyes hagyma, friss, de nem gyümölcsös illat, buborék hiányzik, pezsgős, élesztős, kenyérhéjas, „most én nem érzek semmit” édeskés illat, íz, kesernye, intenzív gyümivel indít - hamar elillan, édeske, nemértem, fém, bloá,kén, pezsitabi, málnacukor, enyhe citrus illat, hamar kiürült

77 pont

  1. Mészáros Pál Pinot noir 2015

vékony,fiatal, meggy, szeder, füst, erdős, intenzív, büdi, vékony, tanninos befejezés, alkohol+, szeder, szilva, dohány, animális, mély téglavörös, áradó som, kökény, ánizs, széles spektrum, töppedt bodzabogyó, hosszú utóíz, lóistálló, fáradt túlérett meggy, meleg málna, ribizli lekvár túlfőtt, cseresznye, csipkebogyólekvár, naspolya, pici avar, cognac illat, alk+, büdiló (brett?), tannin,túlérett, málnalekvár, ázott finom széna, áfonyalekvár, alkohol+, nem szép,  gomba, bőr, ízében vékony, lassan nyílik, fű, animális.

80 pont

17176240_1808334836092265_1645245093_o.jpg

  1. Johanneshof Familia Reinisch PN.2014

fülledt, tipikus büdi, kesernye, gomba, avar, fa, sötét rubin, szép pinot-os illat, meggy lekvár,
szikár, szegfűszeg, szilva, cigánymeggy, csipkebogyó, füst, barnás-vörös, visszafogott, cserzővarga műhely, kicsit lágy tanninok, nem túl hosszú, erjedő avar, föld, savanyú meggy, meggybefőtt, dől a fa, földes, tannin, szárazon nyers fa, fakéreg, alkohol+, meggyhéj, meggymag, bőr, dohány illat

81 pont

  1. Weingut Vogel Spatburgunder PN 2014

intenzív, melegség, kék, meggylekvár, némi alkohol, tüzes, sötét rubin, édeskés illat, kifinomult, szeder, gomba, hűvös, szép szerkezet, kellemes kesernye ,világos cseresznye szín, friss gyümölcsök, főleg üvegmeggy, ropogós, könnyed, fiatalos,meggyes rétes, illat-íz keserű, csípős alkohol, fa, kellemes össz., visszafogott, pici fűszer, savanykás erdei gyümik, PEZ cukorka, kicsit tüzes, friss, frissen szelt zeller, eper, fűszer, hűvös, kréta, dohány, füst, alkohol illat, ribizli

83 pont

  1. Henry Petit Clos PN.2014

avar, füst, meggy, szilva, érett, pici gomba, őszi táj, meggypiros, elsőre vegetális, leveszöldség, bors, Fudejovagy,ribizli, vanília, szép sav-tannin egyensúly, mély-barnás árnyalatok, trópusi fűszerek, fahéj, zöldbors, vadhús, szárított gomba, vargánya, komoly utóélet, vegyszeres szúrós illat, csípős alkohol, lassabban nyílik, meggyes-málnás, fa, szép, "ez PINOT" feeling, bőr, feketecseresznye, som, harmónia, elegancia, pici füst, "nehogy kiöntsd!" , bőr, füst, alkoholos illat, ízben aszalt meggy, szilvalekvár, hosszú, kerek

86 pont

  1. Trapiche PN.2014

némi alkohol,meggy, cseresznye, füge, pici avar, hordó, kenyér, fa, érett, tüzes, alkohol+, csíp, pritamin paprika, piros gyümik, a füstösség átmegy borsba a végén, lehet, hogy nem elegáns, de nagyon izgalmas és nagyon tetszik :-), aranybarna, telt, bársonyos, lángoló, csipkelekvár, harapós tanninok, erőteljes tölgyfa, hosszú, paradicsomleves, zeller, éget!, mély tónus, enyhén gránátos szél, fűszer, hordó, édeske, hamutál, tannin, füstölt makréla, szárazon szép!!, gomba dohány, füst illat, meggybefőtt

83 pont

  1. Pannonhalmi Apátsági PN 2014

intenzív, avar, gomba, pici gyümölcs, lila, földes, idő kell neki, sűrű, túlérett illatjegyek, nem teljesen kerek, alkohol+, bőr, hús, szilva, pici lekvárosság, fekete cseresznye szín, pörkölt mandulás kuglóf, kesernyés tanninok, rövid, meggyes-ribizli lekvár, ízben-illatban, „Jaj de szép, de szeretem J” szeder, szerelem, aszalt füge, pörkölt hordó, füst, nagy test, sok föld, kávé, picit fáradtnak hat, gyorsan kiürült, aszalt meggy, kesernyés

82 pont

  1. Baden PN.2013 félszáraz

lágy, sherry, gyümölcsös, picit hűvös, érett, közepesen intenzív, érett palackbuké, „buci segge”, fajtajelleges, cserkó, csipkebogyó, hűvös, sonka, fűszerek, barnás szín, édeskés, lekváros, széteső, savszegény, túl a csúcson, ribizlibor, ribizli lekvár, cukor, vicces, kicsit „buzis”, fáradt szín,46%-os tejcsoki illat, krémes, dohány, kávé, som, madárberkenye, sav-, cserkó, gomba, fű, bőr, füst illat, meggybefőtt, diszharmonikus

79 pont

  1. Etyeki Kúria PN 2013

meggy, cseresznye, szilva, vanília, érdekes, izgalmas, jóleső, közepesen intenzív meggyes pités illat, savanykás mellékíz, fanyar, gyümibomba, hűvös, fűszeres, paprikás, kékes-lilás, friss gyümölcsök, ropogós, élénk, fiatalos, jó savak, ribizli, szép kesernye, mosogatószer, vegyszeres, tapadós, érett meggy, füstös szép hordó, áfonya, szilva, elegáns, sokrétű, kicsit rövidke és kesernyés utóíz, bőr, füstös, alkoholos illat, szilvalekvár, szép, hosszú lecsengésű, jó ivású, ("PUNCS SZELET!"- valaki szerint...)

82 pont

  1. Tóth Ferenc PN. 2011

picit szétcsúszott, alkoholos, hordó,sav++, tannin, gyantás illat, bőrkabát, füst, lekvár, fűszer, érett-barnás szín. Levegőzés után kerekedő illat, fakéreg, lucfenyő, gyógyszeres keserűség, alkohol-alkohol-alkohol, bántó, csíp, gránát szél, izgalmas fűszer, fenyőgyanta, melegség, nagy test, enyhe vegetalitás, fáradt íz, öreg, aszaltas, szétesett

77 pont

  1. Haraszty Fantastico PN.2009

meggy, szerecsendió, füves, némi gombásság, nyílik, gyümölcsökkel teli, fekete gyümik, szilva, füst, hús, bors, rózsavörös, kerek, szép érett, jó arányú, sehol sem túlzó, kecske sajt, gyógyszeres, nagy-nagy mosoly, melengető, pörkölt dió, töppedt szőlőhéj illat, gyógyszeres-köptetős aroma, kakukkfű, egészen élénk savak, aszalt meggy, pipadohány, 2009-hez képest WOW! Bőr, animális,aszalt szilva, füge

81 pont

Szólj hozzá!

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.