esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Organikusok a fővárosban

2017. március 29. 13:19 - Esszlessz

Március elején a Divino Gozsduban került megrendezésre az év első Juniboros kóstolója, melyen mi is kóstolópoharakat ragadtunk. Akadt szép tétel bőven, Somló és Villány pedig meseszép arcát mutatta, de meséljenek a kóstolójegyzetek inkább:

1.Demeter Endre Király Furmint 2015

ásványos, citrusok, sav+, melegség, karakter, kő, illó, kicsi doh, zöld, füst, van benne cucc, kőcsók

80 pont

  1. Demeter Endre Birtok Furmint 2015

méz, licsi, báj, virágos, fiatal,virágos, citrom, hordó szép, ásványos, egyenes, férfias, sós

81 pont

  1. Pendits Krakó Furmint 2013

keserűméz, lágy, citrusok, ásványos, lendület, barackos, almakompót, vékony ízben, alma, birs, birskompót, puha, „nagyonbio”

 81 pont

  1. Pendits Cuvée 2012 Furmint-hárs, édes

visszafogott, aszaltbarack, ananász, rövid, lapos, kukoricacsíra, káposzta, zeller illatban ízben/ őszibarack, keserűsége ízben visszajön, sárgabarack és birs lekvár, teafilter, kusza

77 pont

5.Árvay Szabolcs Furmint 2015

kis penész, kén, savanyú káposzta, sós, grapefruit, illatszegény, jellegtelen, Yoyo nevű pillecukor (szerb), savas, fajtajellegtelen, citrom

 72 pont

  1. Árvay Szabolcs Hárslevelű 2015

citrusok, méz, narancsvirágvíz, tengerpart, üres, virág, billen, frissen szelt alma, ásvány, csavart cukorka

77 pont

fotók: Andi

  1. Somlói Vándor Olaszrizling 2015

intenzív,virág, pirított tökmag, mosoly, nap, szeretet, glicerines édes illat, mákolaj, szép hordó, korrekt savak, vékonyabb, keserű mandula, hmmm, szeretem, stílus, simogatja a lelkem, Somlócsók

87 pont

  1. Somlói Vándor Juhfark 2015

fajtajelleg, intenzív, imádnivaló, citrusok, mandulás, karakteres, végre egy igazi juhfark, ásványos, sós illat, barackvirág illat, mézes, ízben és fajtajelleg, hordó szép használata csak pluszt ad a borhoz, szexi, kerek, hossz, karakter, lélek

90 pont

  1. Somlói Vándor Hárs 2015

méz, citrusok, ásványok, saláta, olíva, visszafogott, mézes illat virágos hárs, szép somlói savak, ízben visszafogott, hellószia, báj, mosoly, csók

82 pont

  1. JURTSCHITSCH Grüner Veltliner Stein 2015

visszafogott, édeskés, mézes, csajos, friss, jól ható, virágos, kicsit pezsgő, friss, jázmin, fajtajelleges nagyon szép savak, elegáns, acél, lendület, csúszik, fehérhúsúak előnyben

88 pont

  1. FRITSCH Riesling Wagram 2015

jó savak, visszafogott, érthető, gyümölcs bomba, hosszú, illatos, elegáns, nem petrolos, szőlő, licsi, kellemes kesernye,  szép savak, nagyon jó ivású, meleg tavaszi délután, pezsgőtabletta, lecsúszik, szerethető, alap

87 pont

  1. Hernyák Tomi Királyleányka 2015

friss, jó savak, barack, bodza, zöldalma, parfümös íz-illat, fajtajelleges, húzós etyeki savak, vékony, kréta, tünci, grépfrútos kesernye a korty végén, pezsicukorka

 79 pont

  1. Hernyák Tomi Szürkebarát 2015, narancsbor

hagymahéj, fehérszeder, édesség, sav+, kesernye, gyömbér, ősz, ízben a hordó rátelepszik a  borra, húzós tannin, fenolos kesernye, leheletnyi trópus, szürkés

79 pont

15.Weninger Sauvignon blanc 2015

szűretlen, bodza, citrusok, tulipán, egyedi, lágy, lime, hordó ízben-illatban, rövid, vékony, nincs fajtajelleg, a technológia érdekes, izgalmas, krémes

 82 pont

16.Weninger Kékfrankos 2015

meggymag, mák, fiatal, pici szilva, szeder, istálló, hordó, Sopronra jellemző illat, pincére jellemző íz, lópata

81 pont

  1. Weninger Steiner  Kékfrankos 2013

tannin+, meggy, szilva, szeder, bőr, szőr, gyümölcsös illat, jellegzetes íz, égett gumi, szép savak, istálló, finom, meggyes étcsoki, ázott széna

82 pont

  1. Pfneiszl Zefír 2016

fajtajelleg, intenzív, virágos, rét, kesernye, sós, muskotályos illat, kellemes bubik, ízben is muskotályos, maradék cukor túl sokkk nekem, ananász, krétás, traubisoda, szőlőlé, citrusok

78 pont

  1. Pfneiszl Távolivilág 2014

összetett, fűszeres, gyümölcsös, pici csoki, pite, illatban elegáns, ízben gyümölcsös, csokis, epres, málnás, meleg, kevesebb hordó, szegfűszeg, szegfűbors, vagány, izgalmas, fahéj, férfias

85 pont

  1. Pfneiszl Kékfrankos 2013

fűszerek, istálló, bőr, csoki, szeder, karakteres, meggyes, elegancia, meleg, melengető, bújós, szerelmes, komplett, meggyes-mákos süti, vagány, buja, szexi, Rigó Jancsi

86 pont

  1. FEILER-ARTINGER Blaufraenkisch Umriss 2013

hűvös elegancia, gyümölcsös, fűszeres, meggy, cseresznye, bársony, báj, itatja magát, meggybor, elegáns hordó használat, istálló, ázott széna, komoly, azta’

91 pont

  1. Gere Fekete Járdovány 2014

egyedi, vanília, meggy, szilva, fűszeres, lendület, fűszeres, könnyed vörös, kellemes tannin, nagyon szép, kellemes meglepetés, bors, kréta

87 pont

  1. Gere Finesse 2013

játékos, illatos, kékáfonya, szilva, fiatal, lendület, pici tűz, fűszeres, keleties, kedveskedő, játékos, vidám nyár, „Ördögkatlan Fesztivál”, kapor, istálló, szegfűszeg ,kávé, csoki

89 pont

  1. Gere Solus 2011

bájos, elegancia, étcsoki, szilva, cseresznye, melegség, ölelés, naplemente, behízelgő, fűszeres, gyönyörű illat, csajos, buja, szexi, szegfűszeg

91 pont

 

Andi, Detti, Kriszti

 

Szólj hozzá!

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.