esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Első Csopaki Kódex sétáló kóstoló

2016. október 19. 14:33 - Esszlessz

KÓDEX SÉTÁLÓ KÓSTOLÓ
Október 22-én a paloznaki Polgármesteri Hivatal emeleti termében a környékbeli pincészetek Kódex védjegyes borai sorakoznak fel, melyeket egy sétáló kóstoló keretében lehet végigkóstolni. Több évjáratot is bemutatunk és itt lesznek a legújabb Kódex bírálaton eredményesen végzet borok is.
Sétáló kóstoló: 14:00-18:00 / ára: 4500 Ft, 3 fogásos vacsorával 12 000 Ft

csopakikodex2.jpg
KÓDEX VACSORA
A kóstoló után a Sáfránkert Vendéglő egy kifejezetten Kódex borokra hangolt menüvel készül Ruprecht László ajánlásával.
- Enyhén füstölt tokhalfilé, tormás csicsóka krémmel, fürjtojással
- Ropogósra sült kacsacomb vargányás pirított burgonyával, zsályás almakompóttal
- Mákos guba, házi áfonya lekvárral

Kóstolójegy a sétáló kóstolóra: 4500 Ft
Kombinált jegy (sétáló kóstoló + 3 fogásos vacsora a Sáfránkertben 3x0,5 dl, menühöz illő borkóstolóval) 12 000 Ft
Asztalfoglalás és előjegyzés a Sáfránkert telefonszámán: +36 70 624 4448

BORÁSZOK A KANAPÉN / Jásdi Borterasz
Október 21. péntek este 18:00
- Jásdi István / Jásdi Pincészet
- Homola Szabolcs / Homola Pincészet
- Molnár Szabolcs / Guden Birtok
- Kovács Tamás / Szt. Donát Birtok

GUDEN NAP / október 22.
Guden mise 18:00-19:30 Paloznak - Római katolikus templom
Guden buli 20:30-tól a Kredencben Balatonfüreden

SZÁLLÁS
Ajánljuk szállásnak a csopaki MANOR apartmanjait, ahová este is könnyű eljutni. Külön erre a hétvégére kedvezményes csomaggal készültek: 22.500ft/éj/szoba áron lehet náluk megszállni (2 személyes)

A CSOPAKI KÓDEX
A Csopaki Kódex egy független eredetvédelmi és védjegyoltalmi rendszer, melynek fókuszában Csopak és hagyományos fajtája, az olaszrizling áll. Megalkotásának célja a csopaki bor minőségének magasabb fokú védelme. A Csopaki Kódex négy pillérbe gyűjtve tartalmaz termelési előírásokat. A védjegyével ellátott boroknak az ország legszigorúbb minőség- és eredetvédelmi szabályainak kell megfelelnie.

Szólj hozzá!

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.