esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Mindent bele

2016. október 10. 15:25 - Esszlessz

Szeptemberben a kedvünk, hangulatunk szerint választottunk tesztelni valót.Kellemes, még majd nyári esténk volt, jól csúsztak a vörösek a kertben.

  1. Maul Primőr rosé 2016 Medocnoir  

virágos, gumibogyó, lágy, rövid, alkoholos, de jól eladható, „cuncis”, cukorka, bizsereg, laza, rózsaszín, gumicukor, szilvás gombóc, keserű, eperke, kesernye, szőlőhéj, enyhe csípi, gumibogyószörp, piros Haribo, intenzív illat, üres korty

76 pont

  1. Aprókertek Néró 2015

meggy, könnyed, széndioxidos, házibor, érdekes, némi kesernyésség, élesztő, forrás, csíp, kusza, friss szőlő illat, ropogós, fejlődő, sajtokkal pöpec; bubi?!?, direkt termő, alkoholos, pezsgős, tetszik, erjed, tele CO2-al, házi bor feeling, direkttermő?, cuki még van, savak jók, félkész

73 pont

  1. Hetei Merlot 2013

fűszerek, füst, intenzív, piros gyümölcsbomba, kandalló, avar, sokrétű, szerelem, buja, szeder, áfonya, szilvás-kék szőlős lepény, gyümölcsleves, fahéj, szegfűszeg, picit magas alkohol, szép lelágyult tanninszerkezet, száraz diólevél illat, enyhe hamus hordó a végén, (szerves)labor -> naftalin, kardamon, illatban hard barrique de finom hordó dominál, hazai?, zamatában medium hordó ízek, rengeteg, tanninok szépen beértek, jó az alapanyag, de a hordó miatt vad a korty a szájban, medvecukor, utóíze hosszú gyümölcsös lecsengésű, kellemes

85 pont

20160913_195237796_ios.jpg

  1. Szabó és Fia Pirkanc 2012 cabernet franc-kékfrankos  

intenzív,de könnyed, kék, dió, medvecukor, alkoholos, illó?, medvecukor, vastag, alkohol, káposztás cvekedli, masszív, gomba, fűszeres füstölt sonka illat, fémes íz, köptető szirup, fekete cseresznye, fekete ribizlis muffin, fekete ribizli, szeder, szőlő, nyár, hordó, kartonpapír illat, fém íz, Béres csepp, kanalas orvosság, hosszú, apró tannin, jó lenne, kesernye kicsit sok, rozsdás fém illat bontakozik, hordóhasználat szép

82 pont

5.Suklje Kékfrankos 2012

lendületes, csoki, kávé, fűszeres,konyakmeggy, szépen nyílik, idő kell a bornak, áfonyás étcsoki, matt, kapor, finom hordó, marcipán, málna, "ölelés", alkohol +, fűszer, kusza a korty vége, meleg, ázott farönk erdő szélén, idő!! - nyíljon, öreges, vargánya, fekete erdő gyümölcsei, tetszik, alkohol, elegáns gyümölcs illat, pici medvecukrossággal, nagyon jól érett tannin + jó sav + édesérzet arány, a korty közepe viszont sajnos kicsit üres/rövid, szilvalekvár illat bontakozik, okos hordó, nagyon jó ivású, kellemes bor, mégis hagy maga után egy kis hiányérzetet

84 pont

 7.Hetei Syrah 2012

meggy, szivar,test, karakter,komplex, robban!!, "szerelem", gyümölcs bomba, jó savak, szép hordó, pörkölt enyhén cukrozott dió, lágy korty, csúszik, szép gyümi, friss dohány, füge, cipőtalp, szeder, szilvalekvár, min. 80%-os étcsokiii, mesekeksz, fűszer, verjus, csíp, tapad, vasúti talpfa, magas az illó, de ez olyan nagybor-féle, test nagy, de nem túlzó, magyar hordó, intelligens pörkölés, finom lenne, de azért kicsit sok, illó nem csökken sajna, nem az én borom de vitathatatlanul rendben van

85 pont

8.Kovács Nimród Noir 2011, PN-KF-SY  

fűszerek, elegáns, sós, ásványos, élmény csoki, "ősz Párizsban", por, deszka, csoki, alkohol+, meggymag, sima, régi retro kávézó, kávéházi pörkölő, maracuja, dohány, csoko-csokoládé, enyhe kellemes tannin, tetszetős, izgalmas, „Hájas szilvalekváros süti”, bársony, tanin, csoki, kávé illat, ez szép, "jó reggelt" feeling

86 pont

Szólj hozzá!

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.