esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Bubilesen

2016. június 14. 18:45 - Esszlessz

Itt nyár, elő a buborékokkal

Mérhetetlenül szeretjük a buborékokat, így a júniusi kóstolónkat is ehhez a szenvedélyhez igazítottuk. Egyes tételek kóstolásakor párizsi villásreggeliken jártunk- még ha épp csak képzeletben is. Szép sor volt- szerettük.

  1. Astoria Cold Wine Pink frizzante rosé extra dry

Narancs szín, eper, kevés bubi, édeskés utóíz, rövid, édes, üdítő savak, pezsgés, rózsa, édeske, nyáreste, pink, lazac, málna, üde, élesztő, butus, cseresznye, friss, nyár, csajok     

 80 pont

  1. Marsaret Treviso Extra dry prosecco

Érett egres, savanyú alma, dús habzás, üde korty, körte, muskotály, citrom, tiszta, egyensúly, szőlő, lágy, virág, citrusok, alma, cuki, jó savak, kesernye, élesztő, vilmoskörte, körtenektár, csajok, nyár, vitorlás        

81,8 pont

  1. Astoria Millesimato Prosecco superior D.O.C. 2015

Fekete ribizli, élesztő, intenzív, érett, feszes, frutti, kamilla, mango, barack, egyensúly, zöldalma, füge, keserű mandula, kellemes buborékok, fehérhúsú őszibarack, édesKE, rövid, érthető, cukorszirup, fülledt, citrusok, ragad, jó savak

82,6  pont

img_3916.JPG

  4.VINEUM Tokaji extra brut pezsgő hárs/furmint 2010

Savanyú cukor, parfüm, tuttifrutti, kesernyés befejezés, egres, baracklé, gyógyfüvek, fickós savak, Balaton, harsogó, illatos virág, hamvas őszibarack, citrusok, kis karakter, ásvány, érettség, sárgabarackmag, furmint, tetsző, arany, petróleum, éles, mandulahéj        

83 pont

  1. Freixenet Cava Brut

Intenzív, késő tavaszi virágok, izgalmas, rajnais utóíz, kifinomult, rusztikus, tartalmas, tartós, hosszú, zöldalma, kéksajt, lágyság, hmmmm!!, kenyérhéj, aszalt füge, citrus, egyensúly, krémesség, pirítós, kenyérhéj, alma, öröm 

85,2 pont

  1. Wolfberger Riesling cremant

Érlelt, izgalmas, reggeli, elegáns, kerek, petrol, cizellált savak, egyediség, margaréta, kenyérhéj, mandula, üde, camembert, jólét! :), zöldes tónus, finomság, innám, jóságos, datolya, báj, ünnep, finom

88,2 pont

    7.Wolfberger Riesling cremant

Elegancia, petrol, bársony, krémesség, öregember tenyere, pici CO2 buborékok, magyal virág, PÁRIZS!SZERELEM!,elegáns, bársony, enyhe ásvány, vinyl, puha, finesz, báj, szerelem     

89,25 pont

  1. Blanc Cremant de Limoux Brut

Kellemesen büdi, jó savak, férfias, idősebb tétel, kenyérhéj, petrol, keksz, izgága, harmónia, élesztő, fülledtség, pici petrol, valami van vele, élesztő, dől a toast, fura - de tetsző, ismeretlen, doh, citrompótló, csíp

83 pont

  1. Clariette de Die

Traubi, túlérett alma, kölyök, fincsi, bodza, finom savak, hosszú, tartalmas, illatos, muskotály, tüncimünci :), traubi, nyalós, gyerek pezsi, bodzapezsgő, gyerekkor, szirup, almasűrítmény, csajok

82,2 pont

Szólj hozzá!

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.