esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Télbúcsúztató kóstoló Nagy Öregekkel! – 2003 előtti tételek kóstolója

2016. március 12. 14:31 - Esszlessz

Extra bemelegítés:

Haraszthy-Vallejo Sauvignon blanc 2015 

Macska, nyár, lendület, egres, akácvirág, narancs, fű, spárga, köszméte, lendület, test, kiugrik, újvilág, robban, friss kivi, ananászkoktél, zamat, harsogó zöldalma, kora nyári reggel virágokkal, só, zöldmandula, csalán, fű, nyár, friss.

Átlag: 84,2

 

NAGY ÖREGEK:

Szőke Mátyás mátrai Olaszrizling 2000 

Ó-konyak, óarany, zeller, méz, grillázs, mandula, datolya, aszalt naspolya, túlérett vajkörte, plébánia-szekrény, naspolya, érett, ősz, narancshéj, dohány, fehér portói, répa torta, csont (száraz), élő savak, gyors lebukás, sherry-s krétásság, arany, méz, egér, maradt még egy kis tartás.

Átlag: 81,8

 

Hilltop Classic Chardonnay (Mór) 1997

Arany, méz, citrusok, tartás, lendületes, bodzavirág, mandarin, friss méz, hűvös savak, rövid a vége, múlt, öreg, kötött könyv, törökméz, ostya, palackbuké, sütőtök, narancsdzsem, ív, tartalom, pergamen, élénk, világító arany, almás pite, elegancia, szép.

Átlag: 83,4

 

Dobosi Pince Zánkai bio Cabernet sauvignon 2003  

Lila, alkohol, keserű méz, fanyar, rövid, nagymama lekvárja, savak, kávé, vasárnapi sütemény, szilvalekvár, likőr, medvecukor, bikapata az istállóban, Leica bőrtok, urin, édeskés lecsengés, balzsamecet, cola, Earl Grey tea, élő savak, szilvakompót, bárány sülthöz, sötét drágakő, tepsiben sült vadhús gyümölcsökkel, ánizs, érett.

Átlag: 80,25

 

Gál Tibor egri Pinot Noir 2002

Vörös arany, karakter, étcsoki, szilvalekvár, fekete ribizli, bronzos szín, kerek édesség, lekvár, aszalt szilva, pörkölt mogyoró, medvecukor, málnadzsem, likőr, szamócás csoki, boldogság, epermag, kor, eperlekvár, selyem, kakaópor, portói, harmónia, ó rubintos gazdag fűszeres, szilva kompót, burgundi.

Átlag: 87,4

 

TerraVid Carmenere 2001 (Chile)

Régi szekrény, por, főtt cékla, menta, csokoládé, komolyság, hordó, buja fűszeres, bors, római kömény, asztalosműhely, fárad, izzadság, színházfüggöny, vastagság, ízesség, fűszer, meleg kávé, latin salsa, fahéj,csillagánizs, rozsda, kapor, nincs sav, tüzes.

Átlag: 81,4

 

Jaloco, Extremadura  (Spanyolország) Granriserva 1994 

Zabos-mézes-étcsokis, keksz, pici chili, ősz, erdő, rebarbara, tannin, por, kakaó, hordó, eperdzsem, csoki, lendület, málnamag, vibráló tanninok, narancshéj-szín, fahéj, kardamom, ánizs, rebarbara kompót, feszesség, zölddió, csipkebogyó, tannin, dohány, rum, idős, szikár.

Átlag: 81,8

 

sor_16_03_01.jpg

Szólj hozzá!

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.