esszlessz- a "feneketlen" kóstolóblog

Borról hitelesen, mégis lazán

Van már programod Húsvétra?

2018. március 28. 08:45 - Esszlessz

- van pár jó tippünk ;)

A Pláne Badacsony borteraszon a legjobb badacsonyi borok mellé ezen a hétvégén közeli termelők portékái kerülnek a húsvéti deszkára: kalács a Búzalelke Pékségtől, sonka Szegi Karcsiéktól, házi tojás, hagyma és retek a piacról, jó erős tormával. Ha olyan lesz az idő fröccsöt is töltenek mellé, már a…

Tovább
komment

Zöldveltelini- teszt

2018. március 26. 09:09 - Esszlessz

Nyugati szomszédunknál sokkal nagyobb szerepet kap, itthon sem roskadoznak a polcok tőle, pedig a zöldveltelini igen szerethető bort ad, ha odafigyelnek rá. Sok sav, őszibarack, fűszerek és ásványosság jellemzi leginkább. Jó hozzá főzni- meg vele is. Vele kerültünk korábbi kapcsolatba nemrég, igaz,…

Tovább
komment

Hova menjünk a Balaton déli partján?

2018. március 21. 10:05 - Esszlessz

-sajtóközlemény

„Nekünk az egész életünk a Balaton, nem is értjük, hogy lehet, hogy olyan sokan mindössze a néhány nyári hónap alatt jönnek ide” – alapvetően ezen az ellentmondáson szeretne változtatni Bujdosó Ferenc, a Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet borásza azzal, hogy márciustól…

Tovább
komment

- GASTRO-HACK hosszú hétvége a PLÁNE BADACSONY BORTERASZON - BADACSONY - április 28-29-30.

2018. március 20. 12:09 - Esszlessz

Szóval ahogy ők mondanák:Hölgyek, urak! Itten kérem szépen őrület lesz.A Gastro-Hack utazócirkusza a május elsejei hosszú hétvégére nagy dérrel-durral lefékez a Badacsony lábánál és letáborozik a Pláne Badacsony borteraszon. Ennek eredményeképpen pedig füst lengi be a…

Tovább
komment

- #birtokkonyha a Márga bisztróban: Szent Donát Birtok & Gere Attila Pincészete - CSOPAK -Március 24. -

2018. március 19. 12:07 - Esszlessz

A #birtokkonyha sorozat keretében a Szent Donát Birtok és a Márga bisztró tökéletes párosa ez úttal Gere Andival és Kozma Szabolccsal, a Mandula séfjével tart közös birtokvacsorát.A rendezvényen debütál a Szent Donát két új 2016-os Kódex dűlőbora, valamint a 2015-ös Gere Kopár is. Emellett a…

Tovább
komment

I. KÉZMŰVES GASZTRO WORKSHOP FESZTIVÁL

2018. március 14. 08:37 - Esszlessz

2018. március 15-17. Tállya

Tokaj-Hegyalja - Magyarország egyetlen világörökségi borvidéke Tokaj-Hegyalja 2002 óta az UNESCO Világörökség része mint történelmi borvidék és kultúrtáj, amely termőhelyi adottságai, mikroklímája és borkészítési eljárása miatt nyerte el ezt a címet. A borvidék a világ első, 1737 óta…

Tovább
komment

SEXGREGÁCIÓ A PÁLINKA BÍRÁLATÁBAN

2018. március 09. 17:36 - Esszlessz

Balaton Open Nyílt Nemzetközi Párlatverseny 2018

Bizonyos angol tudósok is határozottan állítják, hogy a női nem képviselői lényegesen kifinomultabb szagló és ízlelő szervekkel, érzékkel rendelkeznek, mint hasonló korú és társadalmi státuszú férfi társaik. Kristálytiszta logikai következtetéseiket abból vonták le és…

Tovább
komment

DiVino Gozsdu & Junibor Organic Special

2018. március 09. 08:21 - Esszlessz

-sajtóközlemény

A tavalyi sikeres esemény után, idén másodszorra is megrendezzük a bioszemléletű Juniborászok bormustráját a DiVino Gozsdu borbárban, amelyre Titeket is szeretettel várunk! Kóstoljátok meg a Junibor bio szemlélettel és organikus módon gazdálkodó borászainak tételeit. Itt lesznek a Junibor bio,…

Tovább
komment
süti beállítások módosítása